Опубликовано

Что такое «водородная вода»?

Водородная вода – как и многое в Японии – родилась на стыке древних традиций и современных инноваций и является одним из наиболее революционных открытий 21-го века, который нам еще предстоит осмыслить и оценить по достоинству. Водородная вода, невероятно популярная во всем мире, появилась, наконец, и в России.

Япония – удивительная страна с наибольшим числом активных долгожителей, где здоровый образ жизни давно стал частью традиции, а инновационные технологии здоровья, молодости и красоты поражают воображение. Средняя продолжительность жизни современного японца – 87 лет, и половина из 40 людей в мире, которым исполнилось больше 110 лет, живут именно в Японии!

 

И еще один потрясающий факт: несмотря на сильнейшие природные катаклизмы и социальные потрясения императорская династия Стране Восходящего Солнца не прерывалась ни разу, а правящий сегодня 82-летний император Акихито является прямым потомком первого императора Дзимму, основавшего Японию в VII веке до нашей эры – более 2,6 тысячелетий назад!

Именно 125-й император Японии Акихито в начале XXI века решил раскрыть своим подданным секрет активного долголетия императорской семьи. Оказалось, что помимо известных факторов – здорового образа жизни и умеренности во всем – японские императоры на протяжении многих веков пили особую природную воду, свойства которой поразили ученых.

Приблизительно в то же время, в начале 2000-х годов, японские ученые проводили масштабное исследование – сравнительный анализ воды из наиболее известных целебных источников по всему миру – в Японии, Мексике, Германии, Франции и др. Его целью было найти во всех этих источниках некий общий компонент, определяющий целебные свойства воды. Сначала результаты разочаровывали: не удавалось выявить какой-либо закономерности. Ученые уже собирались объявить данное исследование бессмысленным и закрыть проект.

Однако по счастливой случайности в одной из экспедиций оказался молодой исследователь, который интересовался влиянием водорода на организм человека. Он спросил, измерялось ли содержание водорода в воде? Ему ответили, что, разумеется, делался хроматографический анализ на содержание всех газов, в том числе водорода. И его нигде нет. Тогда молодой ученый стал интересоваться, каким образом проводились анализы. Ему терпеливо объясняли, что в течение дня происходит отбор проб в герметичные пластиковые емкости. Затем они привозятся в лабораторию, где на точных современных приборах проводится анализ. Но молодой ученый не успокоился. Он привез портативный прибор для измерения содержания водорода в полевых условиях и стал анализировать воду непосредственно в источниках, точнее там, где они выходят из земли.

Результаты поразили! Во всех пробах был обнаружен молекулярный водород. Именно он стал тем самым общим компонентом, который пытались найти ученые в целебных источниках. Вследствие своей высокой летучести молекулярный водород обычно не встречается на Земле, но содержится в этих водах в растворенном виде. Анализ проб воды из императорских источников Акихито также показал повышенную концентрацию в ней молекулярного водорода.

Именно молекулы водорода, как подтвердили дальнейшие исследования, обуславливают феноменальные качества воды. В 2007 году японские ученые доказали антиоксидантную активность водорода в организме человека. Это открытие вызвало всплеск научного интереса к водороду как оптимальному антиоксиданту, способному противостоять опасным болезням и преждевременному старению.

Окислители (оксиданты) и восстановители (антиоксиданты) — какое воздействие оказывают на наш организм?

Экологическая ситуация, токсическое загрязнение воздуха, продукты питания (денатурированная пища, животные продукты питания, химическая еда, фаст фуд), не питьевая вода, воздействие различных излучений, недостаточная физическая активность, вредные привычки (алкоголь, табак) – всё это приводит к чрезмерному образованию окислителей в организме. Наиболее опасные из них – свободные гидроксильные радикалы, которые представляют собой агрессивные молекулы, способные повреждать жиры, белки, ДНК. Это приводит к нарушению функционирования клеток, тканей, органов и систем.

 

 

Согласно современным научным представлениям, одной из основных причин старения и возникновения острых и хронических заболеваний является воздействие на организм активных форм кислорода — окислителей.

 

Мудрая Природа предусмотрела защитные механизмы от разрушительного воздействия оксидантов – антиоксидантные системы, включающие такие ферметы, как супероксиддисмутаза (СОД), каталаза, глутатионпероксидаза и др. Но, к сожалению, они не были генетически запрограммированы на столь мощный поток оксидантов и попросту не справляются с ним.

Состояние организма, при котором разрушительное воздействие оксидантов на организм превышает его собственные защитные антиоксидантные возможности, получило название «оксидативный стресс». Приём синтетических антиоксидантов в составе различных витаминов и БАДов также не решают проблему оксидативного стресса.

Популярные витамины и антиоксиданты не только малоэффективны, но в избыточных дозах просто опасны для организма. Это вызвано действием нескольких причин.

  • Во-первых, молекулы таких антиоксидантов (например, витаминов С и Е, коэнзима Q и др.) слишком велики, чтобы беспрепятственно проникнуть в клетку (а большинство оксидантов образуется и производит свою разрушительную деятельность именно внутри клетки).
  • Во-вторых, при взаимодействии со свободными радикалами антиоксиданты из-за сложного состава молекулы сами превращаются в радикалы, запуская тем самым неконтролируемые цепные окислительные реакции.
  • В-третьих, избыточные дозы таких антиоксидантов поглощают не только токсичные, но и полезные свободные радикалы, выполняющие важные для организма функции.

Таким образом, чрезмерное увлечение подобными антиоксидантами приводит к нарушению обменных процессов и ускорению гибели клеток.

Как справиться с оксидативным стрессом и не навредить при этом организму?

Ученые выяснили, что устранить оксидативный стресс эффективно и безопасно можно с помощью молекулярного водорода. Исследования показали, что водород обладает уникальными свойствами, благодаря которым именно он считается сегодня наиболее оптимальным антиоксидантом. Множество научных работ подтверждают преимущества его применения как самого эффективного и безопасного антиоксиданта.

Несколько слов о Водороде – самом первом элементе периодической системы. Это самый легкий, самый простой и самый распространенный химический элемент во Вселенной. Он составляет примерно 75% от всей массы составляющих ее элементов. Водород был открыт в 1766 году и получил свое название благодаря способности образовывать воду в процессе горения.

Слово «водород» происходит от греческого hydrogen (гидроген) и буквально означает «рождающий воду». Каждая молекула воды содержит два атома водорода и один атом кислорода. Живая клетка на 40-98% состоит из воды. Содержание воды в клетке является важнейшим условием ее деятельности. Вода – основная среда для протекания биохимических реакций и основное средство передвижения веществ в организме. Таким образом, не будет преувеличением сказать, что вода – основа жизни. И водород – «рождающий воду» – дарит нам жизнь!

Вероятно, многие слышали, что водород используется в ракетном топливе и входит в состав кометы. Однако на самом деле роль водорода в нашей жизни этим не ограничивается и исключительно важна. Организм человека на 10% (а это в среднем 7 кг!) состоит из водорода. Для сравнения: содержание водорода в земной коре – лишь 1%, а на 100 атомов водорода в нашем организме приходится всего 58 атомов остальных химических элементов.

Мы зачастую забываем о существовании водорода, поскольку редко сталкиваемся со связанными с ним проблемами. Похожая ситуация сложилась и в научном мире. Вплоть до начала 21-го века водород считался биологически инертным газом, и его влияние на живые организмы, а также возможности его использования при лечении различных заболеваний практически не исследовались.

Однако после обнаружения водорода в составе воды в целебных источниках ученые решили выяснить, полезен ли водород для здоровья человека и можно ли его применять в лечении. В 2007 году группа японских исследователей во главе с профессором Сигео Ота доказали биологическую антиоксидантную активность водорода в организме человека. Это поистине революционное открытие положило начало масштабным исследованиям терапевтического применения молекулярного водорода по всему миру.

Сегодня их количество превысило 900. Ученые пришли к выводу, что существует множество различных антиоксидантов (витаминов, ферментов и др.), но их объединяет один общий признак – все они являются источником водорода. При этом молекулярный водород превосходит их по эффективности и безопасности.

Почему водород так эффективен?

  • Благодаря малому размеру молекулы водорода могут проникать через биологические мембраны и подавлять опасные свободные радикалы непосредственно в их источнике – митохондриях, а также в ядре, где они повреждают ДНК. Водород – это единственный антиоксидант, способный легко преодолевать гематоэнцефалический барьер и устранять оксиданты в мозге. Он помогает доставлять полезные вещества во все клетки нашего организма, нормализуя его функции и обменные процессы.
  • Водород как антиоксидант отличается селективностью: он избирательно устраняет только наиболее опасные оксиданты – гидроксильные радикалы, – не оказывая воздействия на полезные свободные радикалы, участвующие в важных для организма обменных процессах. Таким образом, в отличие от других известных антиоксидантов, молекулярный водород, взаимодействуя с оксидантами, не нарушает нормальный метаболизм и не вызывает негативных изменений в клетках.
  • Водород способен не только самостоятельно подавлять опасные свободные радикалы, но и активировать собственные антиоксидантные системы организма.
  • Водород обуславливает отрицательный окислительно-восстановительный потенциал среды (ОВП = -500 мВ) и, в отличие от обычных продуктов питания и воды, имеющих положительный ОВП, не только является восстановителем, но и служит для него источником дополнительной энергии.
  • Взаимодействуя с гидроксильными радикалами, водород превращает их в молекулы воды, не образуя никаких побочных продуктов и не вызывая цепных реакций. Этим свойством водорода объясняется отсутствие побочных эффектов и противопоказаний для применения водородной терапии.
  • Таким образом, водород является наилучшим и окончательным антиоксидантом, не дающим побочных эффектов.

Каким образом водородная терапия осуществляется на практике?

Существует несколько способов применения молекулярного водорода для профилактики и лечения:

  • Вдыхание газообразного водорода;
  • Внутривенное введение физраствора, обогащенного водородом;
  • Закапывание в глаза физраствора, обогащенного водородом;
  • Маски и компрессы с водородной водой;
  • Употребление насыщенной водородом воды внутрь;
  • Принятие ванн с водородной водой.

Научные исследования подтвердили, что именно вода, обогащенная водородом, является самым эффективным, удобным и безопасным способом доставки молекул водорода в организм.

Что такое водородная вода и есть ли у нее особая формула?

Обратимся к Википедии: Водородная вода (вода, обогащенная молекулярным водородом) – питьевая вода, насыщенная молекулярным водородом (Н2). Она обладает выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и антиаллергическими свойствами, стимулирует энергетический метаболизм, оказывает общий оздоровительный эффект на организмы человека и животных. Формула водородной воды точно такая же, как и у обычной – Н2О, но в этой воде помимо молекул Н2О присутствуют дополнительные молекулы Нв растворенном виде.

Каков эффект регулярного употребления водородной воды?

  • обеспечить эффективную гидратацию организма;
  • снизить дозы и уменьшить побочные эффекты принимаемых лекарственных препаратов;
  • улучшить обмен веществ;
  • избавиться от избыточного веса и ожирения;
  • нормализовать давление;
  • снизить вероятность сердечного приступа;
  • улучшить память;
  • укрепить иммунитет;
  • изавиться от хронической усталости и стресса;
  • улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
  • уменьшить аллергические реакции;
  • замедлить процессы старения;
  • повысить качество жизни.

Как получают водородную воду?

Существует несколько основных технологий обогащения питьевой воды молекулярным водородом – прямая сатурация (насыщение газообразным водородом); электролиз воды; химическая реакция воды с металлами (обычно с магнием) или гидридами металлов. Электролиз и сатурация являются наиболее эффективными и безопасными технологиями, обеспечивающими отсутствие примесей и высокое качество готовой водородной воды.

Её эффективность и безопасность подтверждены международными сертификатами соответствия и научными исследованиями. Благодаря использованию в электролизере платиновых и иридиевых электродов процесс получения водородной воды электробезопасен и происходит максимально быстро, показатель кислотности рН исходной воды не меняется, концентрацию водорода легко контролировать, а количество посторонних примесей в готовой водородной воде близко к нулю.

Как уже отмечалось, водород – очень маленькая и подвижная молекула, и он быстро улетучивается из обычных емкостей. Поэтому водородную воду желательно употреблять в течение 3 минут после приготовления.

Кому необходима водородная вода?

Водородная вода полезна всем – и детям, и взрослым, и новорожденным, и пожилым. Однако существуют так называемые «группы оксидативного риска», – те, которым водородная вода просто необходима. В эти группы входят люди, которые в силу различных причин постоянно находятся под действием повышенного оксидативного стресса. Это работники вредных производств, спортсмены, космонавты, а также люди с избыточным весом и хроническими заболеваниями.

Польза водородной воды для космонавтов и работников вредных производств

По сведениям Японского агентства аэрокосмических исследований (JAXA), космонавты, пребывающие на борту Международной космической станции, высота орбиты которой составляет 400 км, каждый день получают радиоактивное облучение около 1 мЗв (1000 микрозиверт).

В 2011 году Национальное управление по воздухоплаванию и исследованию космического пространства США (NASA) опубликовало доклад, в котором говорилось о том, что от радиоактивного излучения, получаемого при полетах в космос, космонавтов может защитить молекулярный водород. Исследования1 доказали, что насыщенная водородом вода обладает ярко выраженным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Лечение водородом позволяет смягчить оксидативный стресс, вызванный радиоактивным излучением во время космических полетов. Наибольшее беспокойство относительно космических полетов вызывает тот факт, что увеличение оксидативного стресса, связанного с космической радиоактивностью, вызывает поражение ДНК и липидов. Ожидается, что в будущем продолжительность полетов в космос возрастет на несколько лет. Поэтому необходимо изучать риск заболеваний и клинические симптомы, возникающие у космонавтов из-за оксидативного стресса, с целью их предотвращения.

Работники вредных производств – таких, как атомная, нефтегазовая, горнодобывающая, металлургическая, химическая промышленность, сельскохозяйственное производство и др. – находятся в группе повышенного риска по различным заболеваниям.

Они постоянно подвергаются воздействию негативных факторов, усиливающих образование в организме оксидантов – активных соединений кислорода, которые разрушают клетки, ткани и органы, нарушая их функции и вызывая мутации ДНК. В целях профилактики оксидативного стресса работникам вредных производств необходимо постоянно принимать антиоксиданты.

Почему водородная вода эффективна?

Водородная вода:

  • защищает клетки от воздействия радиации,
  • выводит из организма токсические вещества,
  • оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и антиаллергическое воздействие,
  • активирует собственные защитные системы организма.
  • повышает эффективность эндогенных и экзогенных антиоксидантов.

При приеме водородной воды в организме мгновенно запускаются механизмы оздоровления. Важной характеристикой водородной воды является отсутствие побочных и эффектов и противопоказаний.

Водородная вода в спорте:

При интенсивных физических нагрузках усиливается потребление кислорода, и в организме вырабатывается избыточное количество оксидантов, которые разрушают клетки, нарушают энергетический обмен и снижают выносливость. Чтобы противостоять мощному потоку оксидантов, организму необходим эффективный и безопасным антиоксидант. Именно таким антиоксидантом и является водород. Его маленькие молекулы способны:

  • Проникать во все клетки и удалять оксиданты без побочных эффектов
  • Активировать жировой и энергетический обмен
  • Предотвращать накопление в мышцах молочной кислоты – основной причины дискомфортных ощущений после тренировок
  • Устранять воспалительные процессы
  • Снижать повреждение органов, тканей и ДНК

Чтобы повысить эффективность тренировок, необходимо пить воду – до, во время и после занятий. Японские ученые пришли к выводу, что идеальным напитком для занятий спортом является водородная вода, которая обеспечивает уровень гидратации организма в 6 раз эффективнее, чем обычная вода.

Благодаря высокому восстановительному потенциалу (ОВП = -500 мВ) она служит естественным природным энергетиком, который не только не запрещен, но и рекомендован ведущими специалистами в области спортивной медицины. Важным преимуществом водородной воды перед другими спортивными напитками является ее безопасность и отсутствие побочных эффектов, противопоказаний и каких-либо возрастных ограничений.

Все большее число профессиональных спортсменов во всем мире выбирают для постоянного употребления воду, насыщенную молекулярным водородом. В лучших медицинских научных центрах проведено множество исследований, доказавших пользу применения водородной воды при повышенных физических нагрузках.

В США, Японии, Китае, а также в странах Европы водородная вода является основой питьевого режима для профессиональных спортсменов и участников космических программ. В отзывах о результатах употребления водородной воды атлеты отмечают повышение активности и выносливости, быстрое восстановление, отсутствие спазмов и болевых ощущений в мышцах во время и после тренировок, что позволяет им безопасно увеличивать нагрузки и добиваться лучших результатов.

В 2012 году группа японских ученых Aoki K с соавт. провели двойное перекрестное плацебо контролируемое исследование2. Они обнаружили, что интенсивное сокращение мышц в процессе интервальной тренировки вызывает оксидативный стресс, который является основной причиной развития синдрома перетренированности и выражается в повышенной утомляемости, микроповреждениях и воспалениях мышц.

Ученые решили исследовать влияние насыщенной водородом воды на уровень оксидативного стресса и синдром перетренированности при интенсивных физических нагрузках у профессиональных спортсменов. Исследовались мышечные функции, маркеры оксидативного стресса, а также уровни лактата (молочной кислоты) в крови. Результаты исследованиядостоверно подтверждают, что употребление водородной воды снижает уровни маркеров оксидативных повреждений и лактата в крови, а также улучшает мышечные функции, угнетаемые оксидативным стрессом.

Похожее исследование влияния водородной воды на спортсменов проводили ученые из университета Кавасаки3. Они изучали уровень оксидативных повреждений ДНК вследствие интенсивных физических нагрузок, измеряя уровень скорости образования маркера оксидативного стресса 8-OHdG. Ученые обнаружили, что у спортсменов, которые пили перед тренировкой водородную воду, данный показатель на 20% ниже, чем у тех, кто пил обычную воду.

Из этого следует, что спортсмены могут препятствовать повреждениям ДНК и противостоять физическому переутомлению организма, употребляя водородную воду. Водородная вода эффективно поддерживает необходимый уровень гидратации, защищает организм спортсменов от оксидативных повреждений и способствует быстрому восстановлению после интенсивных физических нагрузок.

Почему водородная вода эффективна при похудении?

Все знают, как полезно пить воду во время диеты. Достаточное количество воды помогает поддерживать нормальный уровень обмена веществ, выводит шлаки и токсины, избавляет от отёков. Но, оказывается, вода может сделать для нашего организма гораздо больше. В том случае, если она – водородная! В такой воде содержится самый эффективный и безопасный антиоксидант из всех существующих в природе – молекулярный водород Н2.

  • Молекулярный водород поглощает оксиданты, которые нарушают жировой обмен. Научно доказано, что водородная вода значительно сокращает содержание жира в печени и снижает уровень сахара в крови.
  • Водородная вода стимулирует энергетический обмен. Обладая отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП=–500 мВ), она является источником дополнительной энергии. Поэтому организму нет нужды запасать энергию в виде жира.
  • Нормализуя внутреннюю среду организма, водородная вода восстанавливает работу всех органов и систем.
  • Водородная вода помогает доставлять кислород и полезные вещества во все клетки организма. Улучшение клеточного питания отражается и на состоянии кожи – она становится подтянутой и упругой.
  • Водородная вода служит дополнительным источником внутриклеточной воды. При взаимодействии водорода с оксидантами образуется обычная вода, которая способствует повышению гидратации организма.

С водородной водой можно не только быстро и легко похудеть, но и сохранять отличную форму, красоту и молодость долгое время.

Водородная вода для людей с нарушениями обмена веществ.

Водородная вода – идеальный выбор для людей с артериальной гипертензией, ожирением, ИБС, сахарным диабетом и другими нарушениями обмена веществ.

Рекомендация регулярного употребления водородной воды для пациентов, страдающих нарушениями обмена веществ, основана на результатах многочисленных лабораторных и клинических исследований, проведенных с соблюдением строгих научных стандартов. Приведем лишь некоторые из них.

В 2008 году японские ученые S. Kajiyama с соавтором провели исследование, доказавшее что употребление водородной воды нормализует результаты теста на толерантность к глюкозе. Это сопровождается существенным снижением уровня холестерина в крови, концентрации модифицированных и окисленных ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и свободных жирных кислот, а также повышением плазменных уровней адипонектина и внеклеточной СОД (супероксиддисмутазы).

Исследование A. Nakao с соавт., 2010, показало, что употребление водородной воды пациентами с метаболическим синдромом в течение 8 недель привело к увеличению содержания антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (СОД) и снижению концентрации реактивных соединений тиобарбитуровой кислоты (ТБК). Кроме того, отмечалось увеличение содержания липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижение общего холестерина по сравнению с исходным.

Исследование 2011 года (S. Ohta с соавт.) показало, что водородная вода уменьшает печеночный окислительный стресс и значительно сокращает содержание жира в печени. Употребление водородной воды приводит к снижению уровней глюкозы и триглицеридов в плазме.

Гликоген печени аккумулирует молекулярный водород после перорального введения водородной воды, что объясняет, почему употребление даже небольшого количества водородной воды в течение короткого промежутка времени эффективно улучшает состояние при различных моделях заболеваний. Авторы также обнаружили, что при употреблении водородной воды возрастает экспрессия гена печеночного гормона (FGF21), который функционирует для повышения расхода жирных кислот и глюкозы. Выяснилось, что водород стимулирует энергетический обмен, что было измерено по уровню потребления кислорода.

Эти и другие похожие исследования доказывают, что регулярное употребление водородной воды значительно улучшает состояние пациентов при ожирении, ИБС и сахарном диабете и представляет собой новую стратегию профилактики и лечения метаболического синдрома.